このケーキは年末帰ってきた娘とXmas&バースディのお祝いに予約して
食べました。
クリーム・牛乳がダメな私には
ものすごく素晴らしいケーキです!!
お腹にどっしりきてとてもお腹いっぱいになるけど、脂肪は少ないので
ヘルシーです。
いわゆるマクロビのお菓子ですが
私はこれが食べたかった!このケーキを食べてからいわゆるケーキは益々食べたくなくなりました。
そしてまた食べたい(でも浜北へ行かないと食べられない)
自分で作れたらなあ、と思いつつその時間がなく。いっそあのケーキショップで修行しようか、と思ってるくらい・・・??